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Significado de lisozima



f. bioquím. Enzima de acción lítica, que actúa sobre bacterias patógenas. Se encuentra en la saliva, lágrimas y otros líquidos animales.
fisiol. Enzima que destruye la pared celular de las bacterias en los lisosomas de los fagocitos. Es un agente no específico de la defensa del organismo.



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