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Significado de vitamina



f. bioquím. Nombre genérico que reciben las sustancias orgánicas, de origen vegetal o animal, que se encuentran en los alimentos en pequeñas cantidades y son imprescindibles para el desarrollo y crecimiento de los animales, puesto que estos son incapaces de sintetizarlas y deben obtenerlas a través de la alimentación. Las vitaminas se dividen en dos grandes grupos: las liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K y las hidrosolubles, como la C y los compuestos del complejo B.
vitamina A (retinol) Su carencia conduce a la ceguera nocturna y a la detención del crecimiento de los huesos y esqueleto. Se halla en la manteca, la leche, la yema de huevo, en los vegetales verdes y en el aceite de hígado de bacalao.
vitamina B1 (tiamina, aneurina) Su carencia origina el beriberi. Se encuentra en la levadura de cerveza.
vitamina B2 (riboflavina o lactoflavina) Su carencia produce dermatitis seborreica y distintos trastornos en las mucosas.
vitamina B6 (piridoxina) Su carencia en el hombre provoca un tipo especial de anemia. Se encuentra en la carne, el pescado, las verduras y la leche.
vitamina B12 (cobalamina) Su déficit origina en el hombre la anemia perniciosa.
vitamina C Ácido ascórbico.
vitamina D (calciferol) Se forma en la piel a partir de provitaminas y por la acción de los rayos ultravioleta. Su falta ocasiona el raquitismo. Se encuentra en el aceite de hígado de pescado.
vitamina E (tocoferol) Se halla en los vegetales frescos. Su carencia origina en los animales trastornos de las funciones sexuales.
vitamina H Biotina.
vitamina K (filoquinona) También llamada antihemorrágica. Actúa en la síntesis de la protrombina y otros factores de la coagulación. Abunda en las plantas verdes.
1 sustancia que se encuentra en los alimentos, necesaria para el desarrollo del organismo
Debes comer muchos vegetales porque son ricos en vitaminas.
2 preparado medicinal que contiene estas sustancias
Tomaba vitaminas antes de cada almuerzo.



En esta pagina puede ver el significado de vitamina, la definicion de vitamina o lo que quiere decir vitamina.

sinonimos relacionados : provitamina - vitamina - vitaminado - vitaminar -

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